[印尼]印尼 巴淡島 旅遊 TOP 100量販超市必買商品推薦。咖啡、生活用品、泡麵

    因為工作的關係常常會在外地出差,不過這次出差的地點不是以往習慣的中國,而是為在熱帶地區的印尼巴淡島,是一個結合工業與觀光的複合小島。在印尼或是在巴淡島不像在中國每天都在瘋狂的逛淘寶,來到這裡的購物行程通常都是體驗一下這裡的生活飲食,或是買些具有當地特色的日常用品與名產。我在印尼在最常光顧的超市就是位在I Hotel旁邊的Grand Batam Mall地下室的Top 100超市。這是一個很大的量販超市,裡面的東西應有盡有,有生鮮食品、零食餅乾,到生活用品,這裡都可以找的到。





    以下分享我覺得來到印尼巴淡島這裡的超市一定不能錯過的有趣商品。有些內容是我在當地購買的生活必需品,也有些是當地的特色商品與小零食,同樣都是在超市中,但是換了一個國家,所購買的東西就會有很大的差別。

1. 出外人必備的新鮮水果


    首先在超市的入口有生鮮商品的櫃位,在這裡有各式各樣的水果販售。由於到當地出差的期程通常都是好幾週,所以保持身體的健康也是很重要的,在這裡我都會買一些蘋果,補充維他命C增強抵抗力,預防在外地感冒或是身體不適。

    
    蘋果通常都需要削皮,在台灣也許對於食品的安全規範我們比較熟悉,蘋果也能夠帶皮吃。在印尼畢竟我們對於他們的食安法規比較生疏,建議蘋果還是必須削皮,以免吃入過多的蠟層。削皮刀的部分我都是從台灣自備,如果想要買新的也可以在超市內部找到。

    另外在這裡也會有一些熱帶水果販售,像是芒果、香蕉、鳳梨之類的水果,不過處理起來可能就會比較麻煩,需要有水果刀才能夠食用。


2. 寶特瓶 瓶裝水


    在印尼的生活主要都是要喝瓶裝水,瓶裝水可以跟飯店索取免費的或是自行購買。以經驗來說,水最貴的地方就是機場,一個600ml寶特瓶的水可能就是印尼盾10~20K的價格,路邊的便利商店價格較普通600ml約印尼盾3~6K,最便宜的地方就是大超市了,可以買到超低價的瓶裝水。

    我在大超市內可以買到最便宜的瓶裝水,大約是印尼盾2.5K/1.5L,所以如果想要日常飲用、燒水煮泡麵,來大賣場搬水是最划算的選擇。如果晚上宵夜想要煮泡麵,記得也要買夠足夠的水我唷。


3. 當地小零食-魚餅


    在印尼的超市除了常見的國際品牌零食,還有當地的小零食。這裡架上Made in Indonesia的零食非常多種,其中推薦的一種就是長的圓圓的魚餅,尺寸約是一個拇指大。這個魚餅的口味非常類似台灣的淡水魚酥,第一口吃下時想到的就是淡水老街,味道十分相近,明顯的差別大概就是外觀一個是圓形,另一個是長條形。




    魚餅的包裝通常都是透明的,看起來像個蛋的造型,在大超市了可以看到很多種包裝,又各式各樣的品牌,同一個品牌還有各種分裝容量。如果有機會可以嘗試一下。

    其他加上的零食種類繁多,想要全部嘗試過應該是一件不容易的事情。如果想要體驗一下當地的美味零食,也可以請教一下當地人比較推薦的種類,可以減少踩雷的機會。


4. 夾心巧克力- Loacker


    在印尼可以除了看到各種咖啡製品之外,有可以看到很多巧克力口味的食物的,因為可可也是這裡盛產的熱帶作物,巧克力點心也是這裡常見的零食之一。

    這款巧克力是我在巴淡島時常常看到朋友買的零食,在超市裡有專屬的一區貨架。這款夾心餅乾的特色其實就是他非常的甜,所以很好吃,是平常下午茶時間的點心良伴。


5. KOPIKO 咖啡糖


    可比可咖啡糖是來到印尼必買的糖果,相信這個外觀的咖啡糖大家應該都不陌生,這是在台灣也可以買的到的咖啡糖,甜甜的糖果散發著咖啡味道,常常讓人一顆接一顆的吃完一整包。
    
    在印尼的超市中,他一包只要6K印尼盾(大約不到台幣20元),裡面有很多顆個別獨立的小包裝,感覺起來CP值非常高,很多來到印尼的朋友都買了很多包。有些人是買來平常無聊的時候吃,有的是買回去當伴手禮,因為價格非常可愛,可說是送禮自用兩相宜的好選擇。




6. 維他命C飲料


    在印尼的超市或是大賣場都可以看到這種玻璃瓶裝的維他命C飲料,最常見的是檸檬口味的,其他也有橘子口味或是蘋果口味。這款飲料帶有氣泡,酸酸甜甜的感覺,喝起來有點像汽水。量販超市的單瓶售價約是印尼盾5K,在便利商店則會稍微貴一點點。


    這款維他命C飲料是很多人推薦的健康飲品,還有維他命C,對健康有益處。因為在印尼地區的外食通常都是大魚大肉的,有時可能一餐裡面都沒有蔬菜水果,所以平時就要注意自己的維他命C以及蔬果營養攝取,保持身體的健康。

7. 犀牛水


    犀牛水是印尼一個很有特色的飲料,上頭印有犀牛的圖案,鋁罐裝的犀牛水有各種水果的口味,透明寶特瓶裝的如果沒有特別標示應該是沒有味道的原味版。

    犀牛水主要是一種解熱退火飲料,冰過之後喝起來冰冰涼涼的,因為是印尼的特有飲料,來到這裡可以買個1~2罐嘗試看看,我通常都是買回去放在飯店的冰箱內,將他冰涼了再喝。犀牛水主要是退火飲料,還是不能拿來當水喝唷。


    在旁邊會有寶特瓶裝的犀牛水,上面沒有水果的符號,這種喝起來是沒有味道的,感覺應該就是原味版,因為什麼味道都沒有,我個人覺得喝起來很像在喝水,比較沒有喝飲料的感覺。


8. 各式各樣的咖啡製品


    來到咖啡豆的產地印尼,隨時隨地喝杯咖啡都是非常簡單的一件事情,在超市也有許多各式各樣的咖啡粉、咖啡豆、罐裝咖啡可以購買。

    超市的咖啡區有各式各樣的咖啡品牌與商品,如果像我一樣想要買來做個紀念或是伴手禮的話,在購買時主要就是挑選印尼生產的商品。由於印尼距離星馬地區很近,所以這裡也會看到很多來自星馬地區的咖啡產品,像是檳城白咖啡之類的商品,雖然也很熱賣,但是好像少了一點印尼的味道。

    在這裡有一個很知名的印尼麝香貓白咖啡(Luwak White Koffie),價格便宜,又多種的口味與包裝選擇,有原味版、減糖版、煉乳版可以選擇,還有簡易的10包裝或是比較精美的大包裝,看起來眼花撩亂。這款咖啡好起來口味非常甜,有一種特別的咖啡香味夾雜的著甜味,當飲料零食是不錯的選擇,至於裡面實際上有沒有麝香貓屎咖啡可能就不是這麼重要了。


    這款Luwak White Koffie是標準版的大包裝與減糖包裝,標準版我覺得以台灣口味來說應該屬於非常甜,在台灣的我們應該買減糖版就差不多了。減糖版PREMIUM還有標註外銷美國版,感覺比較有質感。


    同樣是標準版,也有10個一包的散裝包裝,一條買起來只要印尼盾10K。平均一小包不到台幣3元,實在是非常便宜,由於是印尼名物,送禮自用兩相宜。


    這款是外銷馬來西亞的版本,內容物是為兩個小包裝:咖啡+煉乳。這款是一種很特別的口感,這是一種我們很陌生的口味,在咖啡裡加入煉乳,初次嘗試絕對會非常驚豔,口感濃郁又香甜。


在這裡說明一些與咖啡相關的實用印尼話:
咖啡:Kopi
奶(牛奶):Susu
冰:Es
不加東西(空的):Kosong

所以如果要點一杯咖啡+奶+冰就可以說:Kopi Susu Es.
冰的黑咖啡就是:Kopi Kosong Es.

    如果不想花時間泡咖啡,也可以嘗試看看罐裝咖啡。在台灣最常看到的罐裝咖啡就是伯朗咖啡,而在印尼最常見的就是雀巢咖啡(Nestle),罐裝的雀巢咖啡為瘦長型的瓶身,有多種的口味可以選擇,原味、拿鐵等等多種的選擇。雖然我所有的口味都喝過了,但感覺不太出來有什麼差別,唯一的共同點就是都非常甜。


9. 麝香貓咖啡(貓屎咖啡)


    傳說中餵食麝香貓吃咖啡豆再排泄出來的貓屎咖啡,在台灣感覺非常罕見稀有,不過在印尼只要到超市就看的到了,因為印尼就是麝香貓咖啡的產地,也是這裡的名產之一。


    由於麝香貓咖啡豆真的是由麝香貓產生的特殊品種,因此產量當然也相對稀少,價格也比普通的咖啡豆貴了不少。在印尼常常是許多外國旅客當作伴手禮購買的商品,在機場的免稅店也能夠看到各種品牌的包裝咖啡豆。

    不過還是要提醒一點就是機場的商品通常會比較貴,同樣的品牌在雅加達國際機場的免稅價格其實還是超過巴淡島超市的含稅價格,至於不同品牌與包裝之間也會有一些價差,購買前要多注意包裝上的標示與內容物。



    以下是我當天拍下來的價目表,麝香貓咖啡的價目表跟其他咖啡不同,沒有直接標註在貨架上,而是另外寫一張小卡片標上每一種咖啡的價格。光看這個價格就可以感受到他跟旁邊其他普通咖啡的天壤之別,其實我覺得還挺貴的,例如上面最高價位的7包裝濾掛咖啡就要印尼盾285K,大約台幣700元左右。


    在這裡要特別注意一件事情,在印尼購買的"咖啡粉",有些款式是可溶於水的,就像台灣可以買到的即溶咖啡。而有些是研磨咖啡粉(Powder),在包裝後的沖泡標示是將咖啡粉加入熱水後,待其沉澱後再飲用,杯底則是滿滿的咖啡渣,這與我們印象中即溶咖啡是不同的,喝到最後很容易喝到很多咖啡渣。如果不想喝到咖啡渣,也可以考慮自備濾紙用濾泡的方式來沖泡。

10. 印尼拉茶


    印尼拉茶的產地是在印尼,因此在這裡也有賣印尼拉茶,濃郁的奶茶味喝起來相當的特別,濃郁的口感泡起來有相當超值的感覺。這個在台灣也有進口,在台灣大賣場中應該也買的到,來到印尼當地因為物價低加上是產地,售價會低一些,也很值得入手。

    以這大包裝印尼對50K為例,大約台幣125元,比台灣賣的還便宜。不過它的重量很重,通常帶個1~2包在行李中就很有份量了。


11. 雀巢(Nestle)- 小熊保久乳


    小熊保久乳的外包裝有一隻白色熊(白白的應該是北極熊),我們通常叫他小熊牛奶,這是在當地很常見的罐裝牛奶,在便利商店大約賣印尼盾9K,大賣場可能便宜一些只要印尼盾8K 。雖然便利商店跟大賣場價差印尼盾1K看感覺起來不太舒服,但是實際上大概也才台幣2.5元的差距,如果小量夠購買是不需要太在意的。

    在印尼超市裡保久乳的陳列區域非常大,反之就是鮮奶的商品並不多,如果要在印尼喝牛奶的話,購買保久乳應該是比較簡單又容易的選擇,也許跟當地的氣候以及鮮乳運輸保存能力有關係,所以新鮮乳源的取得比較不容易。


    另外,除了這個大品牌的小熊保久乳,架上也可以找到其他廠牌的保久乳,價格也會比較低一點。例如扁罐包裝的保久乳,單售價格只有印尼盾4.2k,比小熊牛奶便宜很多。味道雖然會有一點點差別,但是基本上還是保久乳的味道。


    印尼是咖啡的產地,在很多地方都可以喝到現泡咖啡,有時在賣咖啡的小店點咖啡牛奶,店家會把煉乳加入黑咖啡中進行調味,喝完的感覺就是超級甜膩。如果想要不那麼甜膩,就可以改用小熊牛奶來調和咖啡,喝起來口味會比較接近我們熟悉的拿鐵咖啡。

12. 牙膏/牙刷


    印尼當地的日常生活用品價格普遍都不高,牙膏更是口耳相傳必買商品中CP值甚高的生活用品。在這裡可以看到各式各樣種類的牙膏一次排開台灣常見的高露潔、舒酸錠、黑人牙膏都有,牙膏屬於民生用品,因此定價會比較反映當地的消費水平,在這裡的牙膏售價換算回台幣通常都是便宜到令人驚訝。


    在這裡可以買一些比較高檔位的牙膏,價格會比台灣便宜很多,因為牙膏的保存期限很長,又是生活必需的消耗品,我覺得帶一些回台灣是很划算的,買個幾條回去就可以用很久了。在台灣買牙膏通常都是找最便宜的基本款或是原味款,但是在印尼的超市裡,很多在台灣價格高買不下去的款式,在這裡都可以很放心直接收入購物籃結帳了,算起來每一條可能都不到台幣100元,便宜的一條台幣30~50元。


13. 泡麵


    通常在超市可以看到的泡麵種類,有印尼本國產的泡麵,也有很多日本、韓國、泰國進口的口味。在一般的便利商店看到的大宗就是印尼品牌的炒麵跟杯麵,超市則會有比較多的外來品牌,主要的分辨方式還是看外包裝的品牌、文字,或是口味。


    例如日清泡麵就是日本知名的品牌、冬陰功口味就是泰國的知名口味、寫韓文的就是韓國風味,其實還算容易分辨。


    來到印尼如果想要嘗試當地的口味,可以廠商一下他們的杯麵,特殊的風味,會有一種耳目一新的感覺。炒麵的部分通常都是袋裝居多,要吃的話可能要自備湯碗,或者是在外面小吃店用餐的時候有時候也會有用袋裝泡麵做的印尼炒麵可以單點。


    我個人覺得泡印尼泡麵或是印尼炒麵最麻煩的地方就是他們的調味包從是好多種連結在一起,一個一個撕開很容易把手弄髒。每次打開調味包時,如何不把手弄髒對我來說是一大挑戰,這需要多次的練習還有運氣,才能夠做到拆調理包的時候不沾手。

    印尼炒麵雖然是印尼的特產,但其實在台灣的大型超市就買的到了,價格也不會很貴,我個人覺得沒有從印尼攜帶大量泡麵回台灣的必要。建議是買幾個當地的特殊口味,嚐嚐味道,體驗異國風情為佳。

    另外要注意的地方就是,印尼炒麵為袋裝泡麵,且有些廠牌的包裝看起來料質較單薄易破,並且內部填充很多空氣,比較佔體積,而且塞在行李箱裡面很容易因為擠壓破裂,所以也不適合當紀念品帶回台灣,如果運送過程袋子破了,就沒辦法保存了,回台灣了時候記得要確認每一個包裝是否還是氣密的狀態。



後記


    這次的印尼旅程,帶了很多當地超市買到的特別零食與生活用品。如果有在喝咖啡的人,我最建議帶回來的東西就是咖啡豆以及咖啡粉。因為印尼是咖啡的重要產地之一,可以買到比台灣更多種類的咖啡,是非常具有印尼特色價值的伴手禮。

    在我帶回台灣的紀念品中,攜帶最多的東西就是當地的咖啡與奶茶,因為我每次去Top 100超市就會買一些,等到我回國整理行李的時候才發現我一共買了好多的款式,竟然可以放滿一張桌子了,實在是非常的有成就感。這些咖啡基本上都是小包裝或是可以分裝的種類,因此可以拆分發送給親朋友好,作為從印尼回來的紀念品發送。




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