[蘆洲]巷弄間的美食。林太太手工石烤披薩PIZZA以及可口好吃現炸的美式脆皮炸雞
這次來到蘆洲捷運站附近的林太太手工石烤披薩。因為覺得手工石烤披薩很特別，就特別慕名而來了，好久沒有吃到披薩，感到格外的興奮。第一次到蘆洲捷運站附近，也是第一次搭到這一站，對於陌生的地方感到很新鮮，但是為了可口的披薩，還是值得走一遭。
店面藏身在蘆洲巷弄間的店面，從蘆洲捷運站出發，沿著中正路一直走，步行5-10分鐘就可以抵達了。
這家披薩店有親子體驗的方案，如果有事先預約的話，可以讓小朋友親手體驗披薩的製作，非常的有趣。我們抵達的時候剛好有遇到正在DIY製作PIZZA的小朋友們，他們正在把披薩的配料撒在麵皮上，很努力地在做他們的披薩，而且他們的圍裙都是超人裝，好可愛。在餐廳的另一頭似乎還有看到女生們穿的公主裝，也是很可愛。
不過我們不是要來DIY製作PIZZA，所以不是出自小朋友之手。我們點的餐點是老闆親自現做的，然後現烤，因此需要等待一下烘烤的時間，這裡的餐點都是現點現做的，好吃的食物值得等待。
菜單上玲瑯滿目的披薩，讓人看了眼花撩亂，這裡一份披薩都是9吋的SIZE，如果是大人應該可以剛好吃完一份，應該可以看有多少人就點多少張披薩。另外我們在其他網站上有看到，來這裡的人都很推薦這裡的現炸炸雞，所以我們有點了。
這裡的餐點都是點了現做，等待可能需要點時間，可以聊聊天、放鬆情等等餐點。剛好有飲料可以先點來喝，我們點了一瓶檸檬黑麥汁，這裡的飲料大都是罐裝飲料，也有提供白開水。
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| 檸檬黑麥汁 |
等了好一陣子後，我們的第一片披薩到來了。是韓式泡菜玉米蘑菇口味，披薩的尺寸是9吋，剛好裝一個盤子，餅皮算是比較薄的種類，如果一我的食量來說，一個人吃一盤沒有問題。我覺得可以以一人一盤基礎點餐，之後分著吃，可以吃到比較多種的口味。
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| 韓式泡菜玉米蘑菇 |
再來是我們的第二片披薩，起司四重奏，顧名思義就是很多種起司的綜合體，算是一種很經典的披薩口味，熱熱吃的時候起司還會牽絲，非常可口。
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| 起司四重奏 |
最後就是我們香嫩多汁的炸雞，這裡的炸機很特別，外表炸的香香酥酥的，裏頭的雞肉軟嫩，而且充滿湯汁，一口咬下香味四溢，非常的可口。另外店家有自行調配炸雞粉，可以灑一點在雞肉上，增添風味。
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| 現炸炸雞 |
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林太太手工石烤披薩
電話: 02-2282-6685
地址: 新北市蘆洲區中正路283號
營業時間: 週二~周五16:00-21:00，週六~周日11:30-21:00，周一休店
Line ID: LINPIZZA
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我們是下午時間去的，店內客人剛好沒有這麼多。不過老闆有特別跟我們說，通常假日可能會有活動包場，如果要去用餐盡可能還是先到Line上面確認是否有位置會比較好。
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