Han Major Lab

    這次製作的事不加奶油的餅乾版本，比起奶油餅乾，在製作的過程中少了很多的奶油，沒有油膩膩的感覺，吃起來比較健康，也不會沾得滿手的油膩。但相對起來我覺得這種餅乾在烘烤時更需要時間的掌控，在適當的烘烤時間才會烤出剛剛酥酥脆脆又不至於燒焦乾掉的餅乾。     簡易的手工餅乾材料取得很容易，雞蛋、麵粉、糖都是一般居家容易取得的食材，除了要把蛋白打到發泡的步驟以外，我覺得在製作的過程中並不會太複雜，以下就是這次的製作過程。

    這次要介紹的是台灣品牌SKB所推出的Noti個性鋼筆，這款筆有著美麗的外觀，透明的筆桿可以看到筆內墨水的流動，由鋁金屬的握味有著厚實的份量，且有多種的色彩可以選擇。色彩繽紛的配色拿在手上就多了一股年輕人的氣息，讓我非常喜愛。另外一個最大的特色就是筆夾上的空白處可以進行刻字，變成具有紀念意義獨一無二的鋼筆，送禮自用兩相宜，建議想入手的人一定要把喜歡的字刻上去唷！     不只是鋼筆，同樣是Noti系列也出了鋼珠筆，不習慣使用鋼筆或沒有鋼筆經驗的人也可以選購鋼珠筆款式，同樣具有刻字的筆夾以及繽紛的金屬色澤。因為我同時購買了鋼筆與鋼珠筆款式，一下分別做些介紹。

    這次製作的是手工奶油餅乾，奶油餅乾要好吃的重點就在於油與糖的比例很高，所吃起來既香又甜，充滿著幸福的感覺，讓人欲罷不能、愛不釋手。在製作上也可以找到許多相關的食譜，雖然不是家常料理且市面上量販的餅乾充斥，但是還是有許多的人想要來嘗試一番，能夠吃到自己親手製作的餅乾，充滿著無比的成就感。以下就是我的紙做筆記：

    自從接觸鋼筆之後也開始會選擇鋼筆能夠使用的筆記本，在購買筆記本的時候通常都是用嘗試錯誤法，因為在實體店面看到的筆記本或是紙類商品不能直接試寫在上面，有時候買到不適用的筆記本，後發現不能用後就打入冷宮，實在有點小奢侈阿(T.T)。     有時候會直接上網訂購比較好的紙料的筆記本(ex: LIFE、iPaper.....)，這些通常都是標榜可以使用鋼筆的或是經過眾人實際使用後確定可以使用鋼筆寫的，但是因為大多是進口貨，所以單價都很高。因此我還是不想放棄可以在實體店面買到經濟實惠的筆記本。     後來在大創買過幾次筆記本，發現似乎都可以用鋼筆寫的樣子，表現也不至於太差，所以就決定再多嘗試幾次大創的筆記本，其實滿多款的筆記本紙料都還不錯，鋼筆寫上去不至於像很多低價台製筆記本一般不堪，這次就分享我目前使用過的幾款大創筆記本的情形狀況。     

    發糕是傳統過年都會拿來拜拜的食物，通常在我家過年拜拜完就會乏人問津，一直放在冰箱等到下次過年的時候被丟掉...。我覺得食物應該要趁新鮮吃，拜拜放久了不僅看到都沒胃口了而且在貢桌上擺了一段時間，能賞味期限過頭了就不那麼好吃了；也有可能是市售的發糕品質不一，以往覺得沒有很好吃就不會再想去吃它。     其實發糕在現在是很簡單好做又好吃的食物唷，不用辛苦的磨米、擺蒸籠..等等，只要到大賣場買到在來米粉加上大同電鍋就輕鬆搞定了，既方便又快速。在詢問了家中長輩關於發糕的製作方式後，我決定自己來嘗試一下，以下就是我做發糕的流程與方式。

    經常留連在墊腳石的文具貨架間，有時候還是會發現一些特別的小驚喜，這次是在牆上的商品掛鉤上發現了這款 超便宜的小鋼筆-旭立小鋼筆 。之前其實也沒有聽過這款鋼筆的身世，只覺得這個價格實在是太親民了，價格大概只有Preppy的一半吧，而且還附上好多的卡式墨水(我想要寫完應該有點困難)，因此就順手帶了一隻，迫不及待的想要試試看這支美麗的小鋼筆。      外包裝是屬於拆卸式的，感覺不是能夠拿來收藏的包裝，這點倒是有點不太習慣，通常我都是會完整地留下鋼筆的包裝盒的，但小心點拆應該還是可以保持後面整張紙板的完整性。我在想這種的包裝會不會在運送的過程中因為碰撞、擠壓就傷到了筆尖呢？或許低價的鋼筆就像陳列在文具貨架上的消耗性原子筆一樣，壞了就換一隻買吧，在購買的時候要看清楚再買唷。

    有沒有曾經在大庭廣眾下看書，但又怕被人知道看了什麼書的經驗嗎。有時候某些比較冷僻的書籍拿在手上就覺得與環境中格格不入，或者是封面設計的感覺實在跟自己的風格差太多，導致拿在手上覺得很彆扭，這時候如果可以換張封面應該會好些。手工書衣的做法不困難，只要一張紙折一折就可以讓封面煥然一新。下面就來一一分解我製作書衣的過程。 1.首先要準備一張比書還要大上許多的紙，以較薄普通小說來說，大約準備8K的紙就足夠了。這時候可以選擇自己喜歡顏色的紙張，這樣是製作出來就是美美的封面，材質部份建議是選用稍微耐磨的材質，避免做書來容易破掉。

    吃嫩嫩甜甜的布丁是生活中的一大享受，而布丁本身並不難做，只需要簡單的材料加上普通家庭裡都有的電鍋or烤箱就能夠完成，步驟非常簡單，就猶如蒸蛋一樣。偶然發現布丁的作法時自己也覺得「怎麼這個容易」，實際做了之後發現其實很簡單，而且失敗率也不高(最多就是樣子不好看)，以下是我自己製作時的筆記。 所需材料 1.牛奶：400 cc 2.雞蛋：4顆 3.糖：2匙(適量)