[宜蘭] 驚豔的路邊小店 泰順小籠湯包

    前些日子的宜蘭之旅，碰巧在一間小籠包店用餐，覺得這家宜蘭路邊的小店，其實餐點還不賴呢。本來只是為了填飽子，意外地吃到好吃的小籠包，真是格外感到幸福。

    這家店位於宜蘭車站附近，旁邊就是東門夜市的某一個叉路口，我們因為在附近投宿，所以離這家店很近。這家名為泰順的小店，門口小籠湯包，以為僅是專門賣小籠湯包的店，事實上裏頭還有其他不少的菜色。

    招牌是湯包，亦有賣一些港式點心，我們點了鮮肉湯包及太極珍珠丸。除此之外，雖然我們沒點炒飯及湯，看到鄰桌還滿多客人點炒飯、湯的，在這裡要吃飽應該是沒問題的。

    我們第一道點的是鮮肉湯包。這裡的湯包及點心都是現蒸的，所以送上來時就是一個蒸籠上桌，看起來皮薄可口，可以看到內餡的顏色，令人食指大動。一口咬下，裏頭湯汁飽滿鮮甜，真的超級美味，還記得充滿肉的鮮甜的湯汁，吃下去真的令人難以忘懷。

    第二道的餐點是太極珍珠丸，感覺太極之意就是具有雙色的意思，因為我非常喜愛珍珠丸，所以這道應該是我的必點食物。外型與普通的珍珠丸大致無異，但是一口咬下就會發現店家獨有的特色，就是包了很多的「蔥」，增添了不少的香氣，使珍珠丸的美味又更上一層，雖事隔多日，至今仍然對他印象深刻。

    泰順小籠湯包店面雖然不大，卻十分的美味。在我們點的鮮肉湯包及珍珠丸子中，發現裏頭都有宜蘭的特產「蔥」，覺得非常具有在地特色，也使口味更加分，非常值得推薦。希望下次我再去宜蘭的時候能夠再次品嘗這美味的點心。